做饭靠嗅觉和味觉,因为味道是味觉和嗅觉共同作用的结果,舌头只能尝出五种味道,单靠舌头提供的信息,大脑并不能完全接受食物的味道,只有和嗅觉配合使用,才能为大脑提供更多信息。
答:做饭靠味觉为主,当然做饭也需要嗅觉来把握。
做饭指的是将食物处理制作为餐点的方法和艺术。一个好的菜肴,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满意,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
做饭靠嗅觉和味觉,因为味道是味觉和嗅觉共同作用的结果,舌头只能尝出五种味道,单靠舌头提供的信息,大脑并不能完全接受食物的味道,只有和嗅觉配合使用,才能为大脑提供更多信息。
答:做饭靠味觉为主,当然做饭也需要嗅觉来把握。
做饭指的是将食物处理制作为餐点的方法和艺术。一个好的菜肴,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满意,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
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