紫苏混合茶蒸螃蟹的正确方法（紫苏叶蒸大闸蟹的正确方法）

6个螃蟹，2汤匙醋，2汤匙酱油，1茶匙芝麻油，少量白糖，3种生姜，3个蒜瓣，1个葱，紫苏少许

做法：

1在流动的水下使用牙刷清洁螃蟹并刷裆

2每只蟹肚朝上放入锅，肚上放一片生姜和紫苏，如果螃蟹还在挣扎，等待螃蟹在锅上蒸，直到它不动，然后翻过来放姜。

3将水煮沸后，将螃蟹放入蒸汽室中蒸15至20分钟。腹部朝上，以防止螃蟹黄在蒸汽过程中流出。

4将洋葱姜切成一个碗，加入两汤匙醋，两勺非常新鲜的酱油，一点白糖，芝麻油，拌匀。

5蟹熟点拌料可吃了