大白冰虾怎么烧

大白冰虾是一种很有营养的海鲜，烧法也多种多样。最常见的做法是先将冰虾焯水，去除虾线并去壳，再用酒、姜、葱等调味料腌制10分钟左右。

随后，可以根据个人口味选择煸炒、烧煮、烤等方式加工。

如煸炒的话，可以用少量的油炒到虾身变色，再加入洋葱、青椒等喜欢的蔬菜炒熟。

如果是烧煮，可以用豆腐、蘑菇、粉条等食材搭配做成海鲜煲。而烤法则需要将虾挑选好之后配以柠檬汁、酱油等调味料，再放在烤箱中烤熟即可。

自然解冻后，去除虾线，锅内放油煸炒大虾，放入葱姜青椒盐酱油醋糖料酒翻炒片刻就可以了。