橘红干做法（橘红干片的正确做法）

1、选果和清洗：选择成熟、饱满的化橘红作为首选，剪枝清洗干净。

2、切片：将化橘红切片，每片厚度2-4mm。

3、烘干：将化橘红片放入烘房烘架上，每层上货厚度控制在2cm～3cm（切片后），每台物料车放置12-14层，温度50℃，进行2小时预热；温度调到60℃，湿度38℃，烘18小时，每3-4小时进行翻转，直至橘子含水量达到13%左右即可。

1.

将成熟的橘子采摘下来;

2.

剥取果皮，去掉橘皮内部白色部分后(或直接削下外果皮);

3.

晒干或阴干。