热砂锅可以等到冷却再放凉水。
本人建议清洗砂锅尽量用温水和热水。砂锅最怕热胀冷缩,砂锅最怕急冷!热砂锅最怕冷水冷风。所以有的人的砂锅可以用几年甚至几十年,那是因为锅用完后,锅很热,不接触冷水,等锅慢慢冷了,再拿来清洗,同时,热锅也不能马上吹风急冷却。而有的人的锅用了一次就裂掉,就是因为热锅急冷,接触冷水或是冷风造成裂掉的!
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