虾尾吃的时候需剥皮。
1.除了龙虾、皮皮虾(濑尿虾)为材料的炒虾尾,都可以带皮吃。2.龙虾、皮皮虾炒虾尾一般都需要剥皮吃的,因为其皮很厚,不易消化,而且其外皮虾节间容易残留一些细菌等,引发身体不适。3.其它的炒虾尾,例如红虾、青虾、河虾、草虾、对虾等都可以带皮吃的,起皮较薄,爆炒后很脆。虾尾吃的时候需剥皮。
1.除了龙虾、皮皮虾(濑尿虾)为材料的炒虾尾,都可以带皮吃。
2.龙虾、皮皮虾炒虾尾一般都需要剥皮吃的,因为其皮很厚,不易消化,而且其外皮虾节间容易残留一些细菌等,引发身体不适。
3.其它的炒虾尾,例如红虾、青虾、河虾、草虾、对虾等都可以带皮吃的,起皮较薄,爆炒后很脆。