奶茶及配料的做法

奶茶及配料的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-16 13:21:00

奶茶及配料的做法

准备:牛奶250毫升,红茶2g,白糖、西米与龟苓膏适量。

做法:

1.锅中倒入一勺左右白糖,小火煮至完全融化后,放入茶叶翻炒,直到炒出焦糖色。

2.倒入准备好的牛奶,搅拌均匀,并添加适量的清水,这样口感更好,避免奶茶过于甜腻。当牛奶沸腾之后,继续多煮1-2分钟,使茶叶味道充分释放。

3.奶茶煮好之后关火,过滤掉茶叶渣,倒入杯子中,放入西米与龟苓膏便做好了。煮的时候注意火候不能太大,一直保持小火即可。

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