文登喜饼做法（文登喜饼制作全过程）

材料：

- 糯米粉200克

- 红豆沙馅100克

- 糖粉50克

- 开水100克

步骤：

1. 将糯米粉和糖粉混合在一起，慢慢加入开水，搅拌成面团。

2. 将面团揉成长条形，分成小块，每个小块压扁成圆形，压薄一点。

3. 在每个圆形中央放入适量的红豆沙馅，将四周的面皮捏起来封口，用手捏成圆球形。

4. 烤箱预热至180度，将文登喜饼放在烤盘上，烤15-20分钟至表面金黄色即可。