蛇果零下会冻坏吗（蛇烘干最佳温度）

蛇果在零下会受到冻害的风险，因为它们的细胞结构中含有大量的水分，一旦遭受寒冷温度，水分在细胞内会冻结形成冰晶，导致细胞结构破坏。这将导致果肉变软，口感变差，甚至出现褪色或腐烂的情况。

因此，在零下的环境下，尤其是在较低温度的情况下，蛇果很可能会冻坏。为了避免果实受冻，可以选择将蛇果放在温暖的地方保存，或者采取适当的防冻措施，如覆盖保护等。