食材用料
排骨 500克,豆参 100克,山药 300克,木耳 10朵,茭白 1根
豆参烧排骨的做法步骤:
步骤 1
豆参用食用碱洗净,山药削皮洗净切段,木耳泡发洗净,茭白洗净切斜刀块,排骨焯水待用。
步骤 2
排骨倒入高压锅,加料酒,醋,葱,姜,水,烧至放气可以打开锅盖。
步骤 3
将烧好的排骨倒入砂锅,加入山药,茭白,木耳,烧至山药熟了,加豆参,烧开焖三分钟,加盐出锅,最后放点胡椒粉即可
食材用料
排骨 500克,豆参 100克,山药 300克,木耳 10朵,茭白 1根
豆参烧排骨的做法步骤:
步骤 1
豆参用食用碱洗净,山药削皮洗净切段,木耳泡发洗净,茭白洗净切斜刀块,排骨焯水待用。
步骤 2
排骨倒入高压锅,加料酒,醋,葱,姜,水,烧至放气可以打开锅盖。
步骤 3
将烧好的排骨倒入砂锅,加入山药,茭白,木耳,烧至山药熟了,加豆参,烧开焖三分钟,加盐出锅,最后放点胡椒粉即可
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