大蒜六瓣红品种好高产,六瓣红是天津市的地方品种,一般蒜瓣有6瓣,单头重60-70g。六瓣红的主要特征就是质脆,辣味浓,品质好,基本上干蒜的亩产量可达800-900kg。
1、太空2号
太空2号是通过太空空间诱变技术选育的一个大蒜新品种,全生育期230天左右,幼苗抗寒性好,平均株高70~90厘米,5月上旬开始抽薹,蒜薹色绿优质,不易老化,5月下旬收获蒜头,蒜头硕大饱满,表皮紫色,平均亩产蒜头1650公斤,蒜薹500~800公斤。是一个早熟高产优质的大蒜品种。在山东、河北等省种植面积较大。
2、顶红早
顶红早是一个中熟大蒜品种,由于蒜头比其他品种大很多,又叫超级大蒜,全生育期230天左右,幼苗抗寒性好,平均株高70厘米,5月中下旬成熟,蒜头较大,蒜皮深紫色,一般亩产鲜蒜头1500公斤,最高亩产可达2500公斤,产量高,品质好。在河南中牟县、杞县,通许县,开封县种植面积较大。