
河北枣花馒头是一种非常受欢迎的传统美食。制作方法很简单,首先将1斤面粉加水揉成面团,揉匀后放置20分钟让面团发酵。
接着取面团50克左右,按扁成片,放入枣泥后包好,捏成花状放入蒸笼,用旺火蒸10-15分钟即可。这款馒头口感柔软,甜香扑鼻,外观还有美丽的花形,非常适合早餐或下午茶时享用。
河北枣花馒头是一种传统的中国面食,其特点是外表像花般绽放,内馅有枣泥的甜味。制作方法简单,先将高筋面粉、酵母、水和少量食盐混合搅拌成面团,发酵1-2小时。
将面团揉成细条,切成小段,擀成圆形,放入适量的枣泥,合拢成菊花状,再放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。制作出的枣花馒头口感绵软、甜香可口,是一道营养丰富的美食,经常被当地人作为早餐或下午茶享用。