牡蛎干怎样发（牡蛎干为什么不建议吃）

方法：准备一盆热水，将少许小苏打粉溶于热水中，然后把蚝干放在热水中浸泡，大概浸泡八至十个小时。

具体操作步骤：

1、泡发蚝干前，用清水将蚝干清洗干净，将蚝干肚子附近黑黑的污垢清洗掉。

2、之后再准备一盆热水，将少许小苏打粉溶于热水中，然后把蚝干放在热水中浸泡，大概浸泡八至十个小时。

3、泡发后再用清水漂洗干净即可。