马步鱼本身是甜的吗（马步鱼有高科技吗）

不是，专家介绍,马步鱼的肉并不含有任何可以使它变甜的成分。如果要让马步鱼的肉变得甜美,只能通过烹饪方法和佐料的搭配来实现。 总的来说,马步鱼本身并不是甜的。