用料理机打肉馅效果怎么样（可以用厨师机拌肉馅上劲吗）

　　用料理机打肉馅效果非常好，现在手工打肉馅较少且打的粗糙，打的细小的肉馅费工费时。　　使用料理机打肉馅时最好把肉块切成小块，这样打出来的肉馅较细，感觉较粗糙时可打第二遍，这样打出来的肉馅较细小，这样打出来的肉馅可作水饺、包子、馄饨、扁食等。

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