大黄牛是头还是只（一头成年大黄牛大概多少斤）

大黄牛是论头，在山东鲁西南养的大黄牛品质最好，这种大黄牛个体大，出肉率高，肉质好等特点，深受广大消费者的喜欢，一头大黄牛能卖上万元。