豆腐长毛了还能吃吗（浙江一女子吃放冰箱3天的豆腐）

不能吃了。

豆腐长毛就是坏了腐败了是不能吃的，会吃坏肚子的。为了饮食安全，如果豆腐长毛了，发粘了，有异味怪味臭味了，就不想再食用了

能吃。

安徽名菜:黄山毛豆腐

毛豆腐是以豆腐为主料制作的菜品。它是通过人工发酵法，使豆腐表面生长出一层浓密纯净的白色茸毛，通过发酵后使其中的植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味道鲜醇爽口。