春季怎样饮食最佳（春季应该吃什么食物最好）

1、食物多样，来点“粗”

不同的食物提供的营养素不同，没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。

每天吃食物的种类要多一些，建议每天吃够12种食物，每周吃够25种食物方才营养全面。

2、缤纷果蔬，加点“野”

每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果，因为深色蔬果比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质。

春天来了，各种果蔬也不断上市，像李子、杏、香椿、韭菜等。

春季是生发的季节，多吃当令的蔬菜，如韭菜，草头，尤其是野菜，马兰头、香椿头；春季也是养肝的季节，多吃荞肝保的食物，多吃了鱼，鸭子，鸽子，蛋等。