一斤生羊肠能煮熟几量（羊肠是生的冷冻还是煮熟冷冻）

一般来说，一斤羊肠煮熟后还剩的量在300克左右是比较合理的。一斤羊肠煮熟后，还剩多少取决于多个因素。

首先是煮的时间和温度。如果煮的时间过长或者温度过高，会导致羊肠煮烂煮烂，变得很软，因此还剩下的量会比较少。

其次是羊肠的质量和大小。如果羊肠的质量比较好，比如新鲜、有弹性、无损伤等，煮熟后还剩的量会比较多，反之则会比较少