木砧板好
木砧板相较于塑料砧板具有以下优点:a) 耐用性更强,使用寿命更长;b) 对刀具的磨损更小,因为木砧板的硬度和弹性比塑料砧板更好;c) 木砧板更环保,不会像塑料砧板一样因为长时间的使用和清洗会产生小塑料材料片,还会难以分解,危害更大
当然,选择砧板的材质也需要根据使用需求选择,如果需要清洗方便、无菌、方便携带,则塑料砧板更适合一些
木砧板好因为木砧板相对于塑料砧板而言,具有更好的耐久性和抗菌性能,且不会像塑料砧板一样易产生微小划痕和异味,还有一些木材砧板有天然的美观外观,使用寿命更长
当然,购买的木砧板也需要正确地保养和清洁,避免受到太长时间的水浸泡和直接曝晒