如何备年货（如何正确买年货）

在12月份开始备年货，一切为过年做准备。

1.腊肉，12月份买的，用盐腌上，也可以用柴火熏干，总之，腊味最好吃。

2.腊鱼、封鱼，过年除了新鲜鱼，这两必不可少，辣的，麻辣的，五香的都可以。

3.灌肠，腊月里灌肠生意可好了，各种味道，不只过年吃，以后放在冰箱每次蒸饭放一根，美味。

年货清单

一、零食类

瓜子、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、山楂糕、葡萄干、各色干果、果冻、锅巴、薯片、辣条、饼干

二、水果类

苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、车厘子

三、肉类

鸡肉(鸡翅、整鸡、鸡腿)、鱼肉、螃蟹、虾、排骨、大骨头、猪肉、猪肉馅、火腿肠、鸡蛋、豆腐类(豆腐、腐竹)

四、蔬菜类

白菜、菠菜、豆、藕、胡萝卜、绿色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、大葱

五、辅料类

油、盐、酱、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、锡箔纸、火锅底料

六、过年的新衣服(衣服、袜子、鞋)

七、其他

春联，窗花，炮竹