一般在沼泽或水田中生长，它是多年生草本水生植物，将其播种后，经过7-8个月，荸荠就会长出水面，其球茎也会在土壤中形成，而且荸荠适宜在温暖湿润的环境中生长发育，养殖时需要为其提供表层松软底层坚实的水田土壤马。
蹄不像是栽种一般的萝卜或是青菜那样的地栽植物，荸荠是一种水生植物，虽然其具有商品价值的部位是埋在水下的，但依然需要枝叶为其接受光照，这样才能够将荸荠汲取到的养分成功的运送到球茎部分，使其壮大。
马蹄学名荸荠，它的生长条件如下：
1.水中长出 荸荠一般从水中长出,但是其植株根部是生长在土壤中的。一般在荸荠栽种后,它的植株根部就会向外延伸,然后有一些根部吸收足够的养分后就会转变为果实,并且生长在植株周围的土壤中。
2.提供水分 荸荠一般生长在较为湿润的环境中,所以在养护荸荠时需要为植株提供适当的水分,保持土壤湿润,并且在为植株提供水分时需要注意水源的选择,最好使用微量元素含量较为丰富的河水或者井水浇灌植株,让植株生长的更好。
3.补充养分 荸荠在生长的过程中对养分的需求较大,所以在养护荸荠时也需要为植株提供适宜的养分,让植株生长的更加旺盛。并且在为植株提供养分时也需要注意施肥种类,一般可以为植株提供氮磷钾复合肥,让植株吸收均衡的养分。
4.适当光照 荸荠适合生长在较为温暖的环境中,所以在养护荸荠时还需要为植株提供适当的光照,让植株可以正常的进行光合作用。并且在为植株提供光照时也需要注意光照强度,一旦发现植株接受的光照过强,就需要为植株适当的遮阴。
