炖猪尾巴汤可以放黑木耳还有胡萝卜吗（猪尾巴与什么一起炖最好吃）

炖猪尾巴汤可以放黑木耳还有胡萝卜

木耳黑豆猪尾汤

原料：猪尾1条，黑豆200克，木耳50克。

木耳黑豆猪尾汤的做法

买猪尾1条，将其刮净皮毛，冲洗干净，斩件；木耳首先浸发约20分钟，加入黑豆一齐放入煲内，加水4～5碗，煲3～4小时，即可饮用。

功效：补中益气。

注释：此汤材料，猪尾能壮腰补脊椎；而黑豆滋阴，补中益气；木耳含蛋白质，滋养益胃，防血管硬化，止血。

木耳功效与作用

木耳别名黑木耳具有较高的营养价值，它除含有蛋白质、脂肪、糖类外，还含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸等多种维生素以及磷脂、植物固醇等。