绿豆芽蒸面条是一道简单易做的家常菜，下面是具体的做法：
所需材料：
面条 200克
绿豆芽 适量
葱姜蒜 适量
食用油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
步骤：
将面条放入锅中，加入适量的水，煮至面条熟透后捞出备用。
将绿豆芽洗净沥干水分，放入碗中。
将葱姜蒜切成末，放入碗中。
在碗中加入适量的盐、酱油、鸡精和食用油，搅拌均匀。
将调料倒入面条上，再将绿豆芽铺在面条上。
将装有面条和绿豆芽的碗放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。
绿豆芽蒸面条做法简单，口感清爽，营养丰富，是一道非常适合夏季食用的美食。
材料:绿豆芽250克，干面条200克，蒜3瓣，姜1块，青蒜2根，酱油、盐、胡椒粉、生抽、料酒、油适量。
做法:1.准备好材料，绿豆芽洗净备用。
2.青蒜切成段，姜切成丝，蒜切成末备用。
3.煮开水，加入适量盐和油，将面条煮熟后捞出备用。
4.锅中倒入适量油，加入姜丝和蒜末爆香。
5.加入绿豆芽煸炒，加入适量盐、胡椒粉和料酒调味
6.加入适量的水，加入酱油和生抽调味。
7.用锡纸或蒸锅在面条上加盖，放在蒸锅里蒸15分钟。
8.将绿豆芽淋在面条上，撒上青蒜即可。
