7月广东吃什么鱼最好（广东人夏天最喜欢吃什么鱼）

最好是扁鱼，扁鱼在广东七月最为肥美。

鳊是鲤形目鲤科鳊鱼属的鱼类动物。又称长春鳊、长身鳊。鳊鱼体高，甚侧扁，呈长菱形，腹部自胸基部下方至肛门具腹棱，尾柄宽短。头小，侧扁，略尖，头长远较头高为小。吻短，吻长大于或等于眼径。体很侧扁，故名鳊鱼。

七月份正值夏季，广东地区的鱼类资源非常丰富，不过因为气温较高，建议选择口感清淡、营养丰富的鱼类。以下是一些适合七月份在广东食用的鱼类：

1.鲈鱼：鲈鱼肉质细嫩，营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，如蛋白质、脂肪、钙、磷等，而且口感清淡，适合夏季食用。

2.鲳鱼：鲳鱼肉质鲜美，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质等营养成分，有助于增强人体免疫力。

3.鲮鱼：鲮鱼是广东地区的传统美食之一，肉质细嫩，营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，如蛋白质、脂肪、钙、磷等，而且口感清淡。

总之，在选择鱼类时，建议选择肉质细嫩、口感清淡、营养丰富的鱼类，这样既可以满足味蕾的需求，又可以保证身体健康。