生豆芽上面能盖薄膜吗（生豆芽能放冰箱保鲜还是冷冻）

是的，生豆芽上面可以盖薄膜。盖薄膜可以帮助保持豆芽的湿度和温度，促进生长。薄膜还可以防止水分蒸发和外界污染物的进入，提高豆芽的质量和产量。选择透明的薄膜可以让光线透过，有利于豆芽的光合作用。但要注意适当通风，避免过度湿热导致病菌滋生。

可以。 准备干净的容器可以选择塑料泡沫，或者是干净无油的盘子，用保鲜膜封住，不过要在盖子上或者保鲜膜上刺几个小孔，让黄豆接触到空气，可以更快地发出黄豆芽。

均匀平铺黄豆，倒入适量的水，没过黄豆。

最后，在发黄豆芽的过程中，尽可能地保证温度为28度，若为30度以上会影响出芽的情况，不易发出黄豆芽。

同时，随时让黄豆处于湿润的状态，也就是说，可以每隔一段时间给黄豆换水。而且，将发黄豆芽的容器放到避光处进行。大约2左右，就可以发出黄豆芽了。