首先将花生米洗干净，控干水分，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，
然后加入适量的玉米淀粉，
接着搅拌均匀，之后放入油锅小火炸十分钟，
然后往锅中放入一勺的清水和一勺的白糖。
接着翻炒出香油色
然后倒入炸好花生粒，撒上一小勺的白芝麻快速翻炒均匀出锅。
一道美味可口的鸡蛋花生米就做好了
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