富含必需氨基酸：鱼肉松含有人体所需的多种必需氨基酸，这些氨基酸是构成人体蛋白质的基本单位，对维持人体生命活动具有重要意义。
维生素与矿物质丰富：鱼肉松还含有丰富的维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐，这些营养素对于促进人体新陈代谢、增强免疫力、维持神经系统正常功能等方面具有重要作用。
鱼肉松的特点是入口即化，含有鱼肉的营养物质，方便使用，
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