面条菜素包子馅怎么调（面条菜素包子馅的最佳配方）

2、做法：

　　(1)将面揉好，发酵。

　　(2)将摘好的面条菜在热水中炒一下。

　　(3)放凉水中过一遍，攥干后切成2毫米小段，将肉切好，加入所有调料腌制。

　　(4)等面快发酵好的时候，将肉和菜混合再加两个鸡蛋。

　　(5)包成包子后放在笼屉里加热一会，锅盖轻微烫手停止加热，等包子发一会，在加热至开锅后中火15分钟。

首先把摘回来的面条菜洗净备用，然后在进行焯水，焯水以后挤干水分切沫，花生油加热放凉，放葱姜末适量的盐鸡精香油，好吃的馅料就调好了。