如何判断米饭坏没坏（怎样判断米饭有没有坏）

1、看。变质的米饭看起来发黄发硬，未变质的发白且松软。

2、闻。变质的米饭闻起来有股怪味，未变质的有米香味。

3、尝。变质的米饭吃起来硬且散，未变质的米饭吃起来软且粘

米饭坏了，会有馊味，而且用锅铲搅一下，会有汤澥出来。这样表示，米饭不能吃了。