干米粉的保质期是10个月,优化好的半干粉保质期常温下3-5天,冷藏或冷冻一个月不会影响口感,鲜湿米粉建议分批泡制当天用完,在冷藏状况下可保证3天。
二、关于米粉
米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味
这道题问的是米粉的保质期是多久 我如果说我们说的那种孩子们喝的米粉的话 大概是在六个月左右 ,所以说这样的话你就知道了 ,米粉的保质期应该是在六个月左右 说就是说你买下的米粉的话 要给孩子喝的话 ,那么在六个月之内喝完就可以了 ,所以说知道米粉的保质期还是香味短一些的