手擀面切好的怎么样保存（手擀面做多了怎么保存没冰箱）

1. 最好当天食用，不要长时间保存。
2. 因为手擀面没有添加防腐剂，容易变质，长时间保存会影响口感和食品安全。
3. 如果需要保存，可以将切好的手擀面放入密封袋中，放入冰箱冷冻室保存，最多保存1-2周。
取出时，先解冻再煮熟即可。

1. 保存在冰箱里：将切好的手擀面放入塑料袋中，去除空气后封口。将塑料袋放入冰箱冷冻室储存，可以保存2-3天。

2. 干燥保存：将手擀面放入干燥的地方，避免日晒和潮湿。可以用纸袋或塑料袋储存，保存时间通常是几天至一周。