金华火腿怎么吃 能做包子馅么（金华火腿可以直接制馅吗）

金华火腿的制作材料： 主料：金华火腿600克,白萝卜300克 辅料：青蒜20克 金华火腿的做法：

1. 火腿用开水泡洗，开水冷了即换，反复5次，然后上蒸笼蒸约2小时，取出，以布包好，用重物压平后切成长方块包起冷冻。

2. 白萝卜去皮，切成长方摺页片状(即切片时，一刀切断，一刀不断)，蒜苗切斜片，备用。

3. 取出火腿，切成1厘米*3厘米长的片状，将火腿片与蒜苗分置白萝卜摺页中央即成。 不可以做包子馅，要新鲜的肉才好吃