旱鸭子和水鸭子哪个好（旱鸭子与水鸭子的图区别在哪）

水鸭子好

3、旱鸭子和水鸭子下的蛋腌过之后的效果不同旱鸭子的蛋，蛋油很少或没有；水鸭子下的蛋腌过之后，会有蛋油。

水鸭子好吃,它的做法多元化,煮的焖的炒的还有红烧的,现在也有用来煮火锅呢!味道鲜美,无论辣的还是不辣的都可以。