1. 馄饨有多种包法。
2. 馄饨的包法因地域和个人口味而异,常见的包法有折叠式、扭辫式、捏边式、剪刀式等。
3. 不同的包法会影响馄饨的口感和外形,可以根据自己的喜好和口感选择不同的包法。
此外,还可以尝试创新的包法,如花式馄饨等。
北方元宝馄饨的包法是:将馄饨皮的一边往上卷,再往里卷一次,将馄饨皮的两个角叠加在一起捏紧;
四川抄手的包法是:将馄饨皮沿对角线对折,并将边角捏紧,顺势将两个角叠加捏紧;港式云吞的包法是:用虎口将封口处反复捏紧;
温州馄饨的包法是:将皮子往里卷两次,留一条窄边,将皮子叠加捏紧;
江西清汤的包法是:将这个角往上折,盖住肉馅,将三个角按左—右—上的顺序折过来,将3个角捏紧,抽出拇指即可;小馄饨的包法有多种,例如用筷子包、用虎口捏、用