梨树对各种土壤都能适应,砂土、壤土、黏土都可栽培。但梨是深根性果树,树冠高大,生理耐旱性弱,因此,以土层深厚,土质疏松、肥沃、排水和保水性较好的土壤最为适宜。我国北方有名梨产区的土壤多为棕壤、黄壤、砂壤土及冲积土,树冠高大,树龄长,产量也高。
南方梨园大多建在丘陵红壤、黄壤或紫色土山地,梨树对红、黄壤及紫色土一般都能适应,可以生长结果,但不能忽视土壤的改良工作。 梨对土壤酸碱度的适应范围较大,pH值5~8。5的土壤均可栽种,但以pH值5。
8~7_0的土壤为适宜。梨树耐盐碱能力较强,但土壤含盐量超过2%时,不能正常生长。
梨树是一个抗逆性强,适应范围广的树种,可以在各种不同环境条件下生长,如可以在山地丘陵、平原沙滩、滨海盐碱地建立梨园。但是要达到高产优质,获得较高的经济效益的目的,还必须了解梨树本身对环境条件条件的要求,选择最适宜的区域、最适宜的土壤气候环境建园。