苜蓿的别名（苜蓿的学名和种名）

苜蓿别名叫 金花菜。苜蓿是苜蓿属植物的通称。是一种多年生开花植物。其中最著名的是为牧草的紫花苜蓿。苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物。紫花苜蓿是一年生或多年生草本，无香草气味。苜蓿以“牧草之王”著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。

苜蓿是多年生草本植物，苜蓿又叫三叶草，它的别名有金花菜、扁豆子、花苜蓿、野苜蓿、三叶草、牛角花、紫苜蓿、蓿草、牧蓿等。

苜蓿在农村比较常见，它在农村叫猪草和扁豆子，它一般是给家禽当做食料，可以促进家禽的消化，苜蓿在南方叫金菜花，在东北地区叫紫花苜蓿，在江苏被称为苜蓿草，在河南叫作黑麦草，在四川叫作三叶草。