主料：辣椒面100克，花生油220毫升，熟芝麻10克，花椒粉20克辅料：姜粉适量，食用盐适量
步骤一、将辣椒粉，花椒粉，姜粉，食用盐，熟芝麻放在一个大碗中。
步骤二、称量好花生油220毫升。
步骤三、放入炒锅，中火将油烧制有些冒烟时关火。
步骤四、趁热倒入大碗中。
步骤五、把辣椒和热油搅拌均匀。
鸭脖王的辣油是干辣椒粉，先把八角，香叶，桂皮，香葱油煎香味，捞起来，在把油烧的高温冒气，在稍微凉下倒下去
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