1 不可以。
2 因为手抓饼速冻需要在冷冻状态下保存,而且通常含有较多水分,如果直接放入蒸锅中蒸,水分会在高温下瞬间蒸发,导致手抓饼变得干硬不可口。
3 为了让手抓饼呈现出最佳的口感,建议先将速冻手抓饼放在室温下自然解冻,然后再用蒸锅蒸5-7分钟,这样可以让手抓饼受热均匀,保持柔软的口感。
能
1.
速冻手抓饼可以蒸。
2.
手抓饼是从葱抓饼演变而来的,其味道鲜美、口感酥脆,常和生菜、培根等食材一起煎制食用,而速冻手抓饼是市面上常见的一种手抓饼,具有保存时间长的特点,在食用时,是可以蒸着吃的,并不会有很大的影响,这也是手抓饼的吃法之一,只是蒸的手抓饼不如煎制的那么酥脆,口感较为软糯