豌豆尖火锅的吃法（豌豆尖涮火锅的正确吃法）

将洋芋、肉末放人火锅中，倒入肉汤，并加精盐、胡椒粉。

点燃火锅，洋芋块、肉末煮至五成熟后，分别下入白菜、红胡萝卜块、茴香菜、粉丝、冬菇、豆腐皮，然后将豆腐丸子摆在上面，并加入熟猪油，煮10～15分钟后，加入味精，即可食用。同时，将豌豆尖与火锅一起上桌，随烫随吃。