有机莜麦怎么吃（莜麦粉的八种吃法）

有机莜麦是一种营养丰富的谷物，有多种做法，以下是几种常见的吃法：

1. 煮粥：将莜麦淘洗干净后，加入适量的水，煮成粥。可以根据个人口味，加入红枣、大枣、桂圆等配料，热食或冷食均可。

2. 煮面：将莜麦面条煮熟，可以加入蔬菜、肉类等食材，热食即可。

3. 做沙拉：将莜麦煮熟，加入蔬菜、水果、坚果、沙拉酱等拌匀，做成营养丰富的沙拉。

4. 做饭：将莜麦和米饭混合煮熟，可以做成营养丰富的莜麦饭。

5. 做粉：将莜麦磨成粉，可以用来制作莜麦面包、蛋糕等糕点。

总的来说，有机莜麦的营养价值很高，可以替代部分粮食，但是在食用之前需要将其淘洗干净，并根据个人口味和喜好来调整配料和食用方式。

可以把它用来熬稀饭，那么熬稀饭之前把它清洗干净泡一泡。也可以把他进行晾晒，干了以后磨成面。油麦米面也可以和糙米大米做米饭。