大黄鱼买回来在家储存方法（大黄鱼放冰箱最佳保存方法）

冷冻保存：把大黄鱼的鳞、鳃、内脏去除，然后洗干净，用盐抹匀，用保鲜膜包好，如果短期内就吃，就放在冰箱的冷藏层，长时间不吃就放在冷冻层。

晾晒保存：把大黄鱼的嘴撬开，滴入几滴白酒,挂起来，放在阴凉通风的地方。