冰包子蒸多长时间最合适（冷冻的包子蒸多长时间最合适）

15-20分钟。在蒸屉底部铺上屉布或者刷上一层薄油，可以有效避免包子粘锅。摆放包子时候要留有间隙，否则包子会出现粘连的情况。

包子蒸好后不宜立刻掀开锅盖，关火后焖至3分钟左右最佳。包子除了蒸制食用之外，还可以做成煎包子、烤包子、芝士焗包子等。

包子冷水上锅蒸15到20分钟。包子的制作方法大概就是和面、醒面、准备馅料，最后包好上锅蒸熟即可。蒸包子可冷水上锅也可以热水上锅，冷水上锅自然时间要久点，通常拳头般大小的包子冷水上锅需要蒸15至20分钟，关火后再焖两分钟再拿出来即可。