食材:海虹干100g、火腿50g、料酒适量、葱花适量
步骤:
1.准备海虹干;自
2.准备火腿;
3.海虹干泡水中;
4.火腿切片;
5.将泡好洗净的海虹干放盘子中;
6.上面放上火腿片;
7.倒入料酒;
8.上锅蒸熟;
9.出锅后撒上葱花
食材:海虹干100克 干红辣椒2个 青辣椒一个 葱姜蒜适量 花椒2粒 油 适量,盐适量, 蚝油2勺, 料酒适量
1首先准备好所有食材,海虹洗净控干水分,配料备好。
2起锅烧油,油热放入干红辣椒圈,青辣椒圈,葱姜蒜,花椒爆香。
3炒匀后,放盐,蚝油,料酒调味,这样先调味可以保证菜品的味道均匀。
4放入海虹煸炒。
5炒至大概两三分钟,海虹熟透即可出锅。
6.美味又好吃的海虹干做好吃法完成开吃了。