花椒多少度有冻害（甘肃花椒冻害补救方法）

花椒发生冻害的临界温度，越冬期间幼树的临界温度为-18--20℃，10年以上的大树可耐-20--23℃低温。

花椒嫩芽生长期出现0℃以下低温或低于3℃气温连续三天以上，新生嫩芽将受害。开花期最低气温低于2℃或日气温降幅大于6℃，花芽将受害。

花椒生长适温是10-15℃，当温度在零下18℃时，容易发生冻害，最低温度不超过零下10℃时，容易越冬，温度在6℃时就可以发芽，温度在10℃左右时抽稍。