胡萝卜羊肉馅饺子怎样调馅不出汤（胡萝卜羊肉馅饺子馅怎么调最好）

答：胡萝卜羊肉馅饺子要想馅不出汤关健第一是肉要多，胡萝卜少放点。

第二，把羊肉馅调好后等快包时放胡萝卜丝再放盐，这样还没等萝下出汤时饺子就包完了。

第三是先把胡萝卜丝用盐腌会儿，杀出水份后再拌入羊肉馅里。

第四，把胡萝卜放入羊肉馅后先放油搅拌均匀让萝卜外面沾一层油最后放盐，做到以上四点，调羊肉胡萝卜馅时就不会出汤了。