用粽子叶包出来的粽子叶大概需要煮10分钟左右就可以了,味道吃起来特别的好。
2、因为如果煮的时间特别长的话,这样煮出来的粽子叶就会特别的软,口感不好吃了,所以10分钟就刚刚好的哦。
3、而且用粽子叶包出来的粽子还带有一股清香的味道,粽子的口味也是非常多的,肥肉粽、咸蛋黄口味的、甜的、咸的、辣的啥味道都有,每一种味道都特别好吃。
包粽子的叶子要煮到变成淡黄色了,才捞起来,再用冷水过一下。其实包粽子不用煮叶子,只把它生的洗干净,包的粽子好看又香一些。煮过的粽粑叶包的粽子是淡黄色的,生的叶子包的粽子白一些。