炒熟的西红柿能放多久（炒过的西红柿能放冰箱保鲜吗）

炒熟的西红柿放置时间超过了一天后会失掉口感，但是不会变质加热后仍然可以吃，如果没有封好的话。最好当天吃完，要不很容易变质，煮熟的西红柿含有丰富的番茄红素，另外番茄红素还有着很好的清除自由基的功效，可以美容养颜的功效

如果密封得好的话,放入冰箱的冷冻室可以存放一至两天。放置时间超过了一天后,熟番茄会失掉口感,但不会变质,加热后仍然可以食用。

但是,如果没有密封好的话,最好是在当天内吃完,否则很容易会变质,到时就只能直接扔掉了。