北京大年初一早上吃什么（北京大年初一到初七吃什么好）

   北京大年初一早上，通常都是吃大年三十年夜饭剩下的饺子，初一早上把剩饺子煎炸后吃掉，即做到了不浪费，又寓意吃元宝。