麦饭石无涂层锅为啥是铝合金材质（麦饭石锅是真石头还是涂层）

所谓麦饭石不粘锅的本体。其主要成分是矿物颗粒不粘涂层+铝合金锅体组成的不粘锅。这样组合既能满足日常用锅导热快，锅体轻的需求，在不粘层上确实也是用了天然的矿物颗粒而制成的不粘层，相比其他化学材质不粘层确实更加让人放心。